Thursday, August 28, 2014

BUAH OREN ELAK SAKIT SENDI

Selalunya sakit sendi selalu dikaitkan dengan wanita yang sudah berusia? Tetapi sekarang wanita muda juga alami sakit sendi ataupun dikenali sebagai arthritis.




Ia adalah penyakit yang berkaitan dengan kekebalan tubuh. Signalnya seperti rasa sakit, bengkak dan panas. Dan kalau dibiarkan berterusan boleh menyebabkan kerosakan mata, paru-paru dan juga jantung.

TETAPI ada tips untuk mecegah sakit sendi ini dengan mengambil buah-buahan yang mengandungi zat Beta Cypthoxanthin. Oren atau limau adalah contoh buah yang mengandungi zat ini.

Oleh itu, marilah kita memasukkan buah oren dalam menu harian kita. Bukan sakit sendi sahaja yang hilang malah dapat melancarkan sistem pencernaan secara tak langsung badan juga segar.


ORGAN ROSAK DISEBABKAN KEKURANGAN AIR

Doktor selalu advise minum banyak air yang mencukupi. Sikap tidak suka minum air terutama air putih / kosong memberi kesan yang buruk kepada badan kita sendiri terutama buah pinggang.


Apabila tubuh kurang menerima air, buah pinggang tidak dapat lagi berfungsi menapis bahan-bahan toksik daripada tubuh. Kekurangan air yang berterusan akan memberi kesan yang bahaya seperti Hipovolemik (iaitu kekurangan cecair dalam badan seperti darah, plasma dan elektrolit (Grace, 2006).

Masalah ini disebabkan darah yang dipam ke organ berkurangan dan mengakibatkan oksigen yang sampai ke organ dan tisu badan timencukupi dan JIKA TIDAK diatasi segera, Hipovolemik boleh menyebabkan otak boleh bengkak dan kematian dalam beberapa minit sajaha.

Biasanya air yang hilang dari badan mengandungi garam galian dan untuk mengantikannya, tubuh terpaksa menghasilkan bahan yang akan menarik balik air ke dalam sel.

Akibat sel mungkin menyerap terlalu banyak air, menjadi bengkak dan pecah. Keadaan menjadi lebih serius bila melibatkan otak. Petunjuk terbaik adalah warna air kencing sama ada kuning cair atau pekat. Antara tanda kekurangan air termasuklah:-

* Cepat letih
* Terlalu dahaga
* Mulut kering
* Mengantuk
* Air kencing sedikit dan pekat
* Air mata terlalu sedikit (lebih senang mata selalu kering)\
* Lemah otot
* Sakit Kepala dan pening
* Bagi kanak-kanak pula akan jadi kurang aktif
                                               * Badan jadi panas

Tuesday, August 26, 2014

Manfaat cili

Kita orang asia kalau tak ada cili memang tak sah dalam masakan harian. Ini kerana cili ada keunikannya yang tersendiri walaupun pedas tak tentu arah memang ada KICK.....



Antara kelebihan cili :-

1. Hormon - Membantu meningkatkan hormon sakaligus menenangkan dan mengurangkan depresi

2. Mencegah kanser - Rasa pedas yang ada pada cili mampu untuk membunuh beberapa sel kanser
    dan leukimia

3. Menurunkan tekanan darah - cili mengandungi vitamin A & C yang mampu menguatkan dinding
    otot jantung dan rasa pedasnya akan meningkatkan aliran darah ke suluruh tubuh. Konbinasi ini
    menghasilkan kardio / jantung lebih kuat

4. Menigkatkan metabolisme - Dapat membakar kalori dan mempercepatkan metabolisme tubuh

5. Elak pembekuan darah - Kapsaisin atau rasa pedas cili ini akan menyihatkan jantung dengan
    melancarkan sistem aliran darah

6. Asma - makanan pedas akan membantu pesakit asma melancarkan sistem pernafasan

Note : Memang saya buat xperimen dekat anak saya dengan bagi dia makan sambal satu hari ajer kat hospital besoknya dah boleh balik hahhahaa...alhamdulillah memang terbaikkkk

Monday, August 25, 2014

Kelebihan dan manfaat Surah A-Waqiah


Kelebihan dan mukjizat Surah Al-Waqiah / Ingin menjadi kaya atau bahasa mudah tidak mahu MUFLIS dengan izin Allah eloklah dijadikan amalan harian kerana surah ini digelar surah kaya. 

Dengan izin Allah orang yang mengamalkan surah ini tidak akan menjadi miskin. 


Dalam Al Quran, terletak Surah Al-Waqiah dalam Surah ke-56, Juzuk ke-27 dan terdiri dari 96 ayat. DimanaSurah Al-Waqiah yang bermaksud Kiamat.

Ia juga menerangkan tentang hari kiamat, balasan yang diterima oleh orang-orang mukmin dan orang-orang kafir.

Diceritakan juga penciptaan manusia, tumbuh-tumbuhan dan api sebagai tanda kekuasaan Allah SWT  termasuk hari kiamat.

Dengan mengamalkan Surah Al-Waqiah sebagai amalan setiap pagi & malam, Allah akan menjauhkan kefakiran selamanya.

Rasulullah SAW bersabda:-
"Sesiapa mengamalkan Surah Al-Waqiah setiap hari maka ia tidak akan kefakiran selamanya"

Rasulullah SAW bersabda:-
"sesiapa membaca Surah Al-Waqiah setiap malam, ia tidak akan ditimpa kesusahan atau kemiskinan selam-lamanya"

Daripada Ibnu Mas'ud r.a, Rasulullah SAW bersabda:
"sesiapa membaca Surah Al-Waqiah setiap malam, maka dia tidak akan ditimpa kesusahan atau kemiskinan selama-lamanya" (HR:Al-Baihaqi)

Menurut fatwa sebahagian Ulama' katanya:"barangsiapa membaca Surah Al-Waqiah pada setiap hari dan malam dalam satu majlis sebanyak 40 kali pula, maka Allah STW akan memudahkan rezekinya dengan tanpa kesukaran dan mengalir terus dari pelbagai penjuru serta berkat pula"

Antara mukjizatnya:-

1. Bila membaca Surah Al-Waqiah 14 kali setiap selesai solat asar, maka orang itu akan        memperolehi kekayaan yang melimpah ruah.

2. Bila membaca 3 kali selepas solat subuh dan 3 kali selepas solat isyak, Insyaallah tidak akan berlalu masa setahun itu melainkan ia akan dijadikan seorang yang hartawan dan dermawan.

Bagi orang-orang sufi, supaya dilimpahkan rezeki, hendaklan berpuasa selama seminggu bermula hari jumaat. Setiap selepas solat fardhu, bacalah  Surah Al Waqiah sebanyak 25 kali sehingga sampai pada malam Jumaat berikutnya, pada malam Jumaat itu, selepas solat Maghrib bacalah surah ini sebanyak 25 kali, selepas solat Isya sebanyak 125 kali diikuti dengan selawat ke atas nabi sebanyak 1000 kali. Setelah selesai, hendaklah ia memperbanyakkan sedekah. Kemudian amalkan membaca Surah Al-Waqiah pada waktu pagi dan petang.  



NOTE:
 Bagi saya memang ianya berlaku dalam kehidupan saya sebelum dan selepas mengamalkannya walaupun saya ni agak brutal sikit dan taklah warak manapun. Tapi dengan sabar jika kita amalkan memang insyaallah Allah SWT akan bantu dari pelbagai penjuru. Bak pepatah "Don't judge by its cover".




Friday, August 22, 2014

Pajeri Terung dan Ayam goreng cili

PAJERI TERUNG DAN AYAM GORENG CILI

Hari ni paling simple masak iaitu ayam goreng berlado dengan pajeri terung jerr
Mula-mula ingat nak goreng ayam jer cause pajeri tu kira dah pedas. Tapi bila tengok freezer ada cili api ada serai hmmmm apa lagi titik lah terus campak sekali dengan ayam tu





Untuk resipi ayam goreng berlada

Bahan-bahannya:-

1. 5 ketul ayam potong sederhana kecil
2. 2 batang serai
3. 1 biji bawang besar
4. 5 biji cili api (small chili)
5. Sedikit kunyit
6. sedikit garam (tapi saya guna serbuk pati ayam saja tak perlu garam lagi)

1. Goreng ayam yang telah digaulkan dengan garam dan kunyit. Bila agak-agak kekuningan, angkat dan ketepikan.
2. Tinggalkan minyak sedikit sahaja dalam kuali untuk menumis bawang tadi yang telah dipotong bulat-bulat (seperti dalam gambar).
3.Masukkan pula cili api dan serai dan masak hingga agak-agak layu sedikit
4. Last masukkan ayam yang telah digorang tadi dan balik-balikkan dan angkat





Ini pula pajeri terung

Bahan-bahannya:

1. 6 biji terung dibelah dua
2. 50gm Udang kering  ***
3. 6 ulas bawang kecil ***
4. 1 ulas bawang putih ***
5. 3 camca serbuk kari (saya guna serbuk kari ikan) ***
6. 5 camca lada giling
7. 1 camca gula merah
8. sedikit garam

1. Blend semua yang bertanda ***
2.Tumiskan minyak dan masukkan semua yang bertanda ***  dan juga lada giling dan serbuk kari tadi
3. Bila sudah naik bau, then masukkan gula merah hingga sebati
4. kemudian masukkan terung dan letak garam ikut rasa
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas

Wednesday, August 20, 2014

MY DREAM KITCHEN

Ooooh.. hopefully my dream come true to get kitchen like this
logon http://tiniharon2010.blogspot.com/


But just size only will difference huhuhuh...




Tuesday, August 19, 2014

BULUH PERINDU CAN'T MAKE LEMANG YA

This what I call Buluh perindu (just for fun only) hahaha.... actually this is some people calls Buluh Jepun. Too high already and yet still not trim. Almost to enter my neighbor place.

Buluh ini juga dikenali sebagai aur atau bambu merupakan keluarga bagi tumbuhan saka berbunga daripada keluarga Poaceae. Struktur pokok buluh adalah berongga di bahagian tengah dan keratan rentas berkas vaskularnya terletak bertaburan di seluruh batang. 




But reminder this bamboo or buluh jepun can't make Lemang ya. For your information lemang is a sticky rice with the coconut milk and you put into the bamboo and cook like this bottom pictures.



And this what we calls Lemang after cooked. Normally in Malaysia especially malay culture will do it during Hari Raya Aidilfitri. Looks like compulsory every house must have it.
 






Monday, August 18, 2014

Resipi - Sardine fish with the pineapple

Today's N3 I have cooked Sardine fish with the pineapple.It's creamy and spicy yessss....



Bahan-bahan:-

1. 1 tin Ikan Sardin (sardine fish) (i prefer use ayam brand);
2. 100gm cili padi (small chili) ***
3. 1pc bawang putih /garlic  ***
4. 2 batang serai / lemon grass
5. Santan (Coconut milk)
6. Of cause pineapple/nenas 1/2 biji
7. sedikit garam (a little bit for a taste)

Cara-cara / Step;

1. Blend all the marks ***
2. Letak dalam periuk /pot
3. didih sampai kurang rasa pedas
4. letakkan serai yang telah ditumbuk kasar ( tapi saya tak letak sebab dah habis)
5. kemudian letak nenas dan masak sampai empuk /(cook well or depend on you)
4. Letak santan dan masak sampai didih dan
5. baru masukkan ikan sardin dan garam secukup rasa



Fruits Garden

Here throw back at Kuala Pilah, Malaysia was Hari Raya Aidilfitri when visit my uncle over there.
At that time fruits season and these are photo kind of fruits like Cempedak, Mangoesteen and rambutan as well.


And here are my kiddos posing at fruits garden...hahaha


Sunday, August 17, 2014

RESIPI - Grill lamb with mix vegetable

Okeyy Today's entry I made homemade grilled lamb with mix vegei...

But this is boneless lamb easy to eat just gmmmm


Just no specific sauce i make lazy time...okey kita tengok resipi dia very simple and yummy

Bahan-Bahan:-

1. Lamb (boneless)
2. tomato sauce
3. chili sauce
4. onion (blended))
5. olive oil
6. kicap manis

Cara-cara:

1. marinate (perap) daging kambing with all ingredient (if possible 24 hours)
2. grill the meat

Untuk sayur mix vegei:-

1. satu mangkuk kecil Kobis
2. kacang snow pis sedikit
3, lada (untuk hiasan)
4. bawang kecil (untuk menumis)
5. sedikit garam & gula untuk perasa

cara-caramya:-

1.tumis bawang hingga naik bau
2. letakkan kacang snow pis & kobis dan masak hingga empuk
3. bubuh gam & gula sedikit untuk perasa
4. dan last tabur lada merah dan balik-balikkan dan angkat

So, ini lah jadinyer my version lamb grill with mix vegie... hehhehe

Try it FIRST and i believe you will enjoy it...





Friday, August 8, 2014

Celebrate birthday 2nd years old -Zara

Tarikh 6.6.2014 ulang tahun puteriku ZARA ke-2 tahun.Siap dengan kek FROZEN dengan patung ala bagai...





Ini semua tak plan pun nak buat kek FROZEN memandangkan dapat email dari Groupon kata ada diskaun kalau beli kek FROZEN  tu yang terus terjah tuuuu



Birthday pressie

Yeeahh..happy dapat naik kuda akhirnyer...

Biasa mana-mana ibu bapa akan belikan anak dia orang hadiah birthday berbentuk toys yg ikut trend terkini tapi aku nahhh amik bagi hadiah "back to basic". Bukan apa taknak dia orang lupa permainan dulu-dulu katakannn.....sekali sekala dlm setahun jer


                           

Tengok muka tuuu....